– Marca: EG Enrique García
– Capacidad: 4/5 docenas
– Capacidad de volumen: 40lts
– Uso recomendado: industrial
– Tipo de alimentación: a gas
– Uso manual
– 6 Quemadores c/ llave de paso
– Bacha completamente enlozada
– Canasto con tapa de alambre cincado y tapa regilla, que no deja que nada flote, asi hay una coccion pareja.
– Llave de desagote.
– Escurridor enlozado con soporte
– Termometro analógico de temperatura
– Consumo: 12000 calorias/hora
– Bacha completamente enlozada
– Base de apoyo con 6 quemadores de alto rendimiento calorifico
– Válvula de seguridad
MEDIDAS
-Bacha: Largo 60cm, ancho 50cm, alto 20cm.
-Medida total (con escurridor): largo 118cm, ancho 50cm, alto 90cm
